淡奶油可以作冰激凌吗

做冰淇淋用什么奶油好
　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。

如果是用冰淇淋机做冰淇淋是买淡奶油自己做好还是买冰淇淋粉好
　　做冰淇淋不用专门机器就行。有电动打蛋器就能做，还有冰淇淋一般用到鲜牛奶，糖，淡奶油，鸡蛋黄。不用冰淇淋粉也可以，淡奶油可以在网上买

淡奶油可以直接倒进咖啡吗
　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%到36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯。

冰淇淋的做法不用纯牛奶和炼乳和淡奶油
　　材料蛋黄3个，水110ml，淡奶油300ml，白砂糖80g，巧克力酱250ml，保鲜盒1个。做法1.把10g的糖加入到蛋黄里，搅拌。2.其余的糖加入水中煮至90℃左右。3.把糖水加入到蛋黄液中，煮沸。4.加入巧克力酱搅匀。5.淡奶油隔冰水打发。6.把打发好的淡奶油加入蛋黄液里，搅匀。7.装入保。

手动可以打发淡奶油吗
　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。

冰淇淋的淡奶油和馅的比例
　　牛奶和奶猜伏轿油的比例可以定为1：1。做冰淇淋牛奶和奶油的比例可以定为1：1，想要口感细腻可以适当增加奶油的比例。比如蛋黄3个、牛奶240ml、淡奶穗肆油300g、砂糖适量。淡奶油也叫稀奶油厅陪，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后。

冰淇淋怎么做不用淡奶油
　　用料牛奶250ml白糖2大勺香蕉一支蛋黄2个将做法保存到手机步骤1牛奶小火加热到即将沸腾，将加入白糖的蛋黄，蛋黄需打发步骤2冷却蛋奶糊步骤3香蕉打成泥，将蛋奶糊一起加入搅拌机打成浓浓的糊，放进冰箱冰冻即可。步骤4做好后可以撒上饼干碎增加口味。

冰激凌制作流程
　　淡奶油提前放到冰箱冷藏，取出淡奶油，打发。4、加入蛋黄，搅拌均匀。5、分次加入炼乳，搅拌均匀。6、取出之前打好的蛋白，分三四次加入，拌匀。加一次，搅拌一次。7、放入保鲜盒，冷冻一夜就可以吃了。做好的冰激凌里可以放些爱吃的坚果碎，或是果干，也可以淋一些果酱和水果，别。

淡奶油可以代替牛奶吗
　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋。

如何用淡奶油做冰欺凌
　　直接用打蛋器打散，然后加一些可可粉或者其他你喜欢的味道，放冰箱里冷冻好就行了。