怎么自制冰激凌

自制冰激凌
　　食材用料鸡蛋黄3个纯牛奶350g雀巢淡奶油100g白糖50g相克食物草莓口味果味粉10g新鲜草莓适量饼干棒用来装饰随意自制冰激凌的做法1.非常蓬松入口即化的冰淇淋，完全没有冰渣子，搭配新鲜草莓一起享用真是太美味啦！2.准备材料。3.草莓切小块。4.鸡蛋分离蛋清蛋。

自制冰激凌
　　1、制作过程：先准备好所有材料，再开始打蛋，打完蛋之后，将牛奶煮微开，再慢慢将牛奶倒入打好的蛋中，继续打，搅匀，一定要慢慢倒，不然就成蛋花汤了再将牛奶加蛋煮微开，凉一会儿，最后放入冰箱冰冻，隔23小时搅拌一次，味道更好。2、首先，将牛奶、奶油、糖和调味料放入杯子中，慢慢搅。

怎样自制牛奶冰激凌要软的
　　十六、甜瓜牛奶冰激凌材料：甜瓜1个，牛奶100克比例随自己；做法：1.切开甜瓜；2.取出瓜肉；3.加入牛奶；4.搅拌器搅拌后放入冰箱，每半小时搅拌一次，大概45次就可以了草莓冰淇淋原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干步骤：牛奶煮点。

在夏天如何自制冰激凌球
　　巧克力冰激凌的制作方法1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌要不蛋黄就熟啦。4、再用微火。

自制冰激凌的做法
　　将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻，隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次，如此反复五六次6、如果要制作芒果口味的冰淇淋，需要先把芒果果肉用料理机打成果泥，接着再按照步骤4打发淡奶油，最后一起加入蛋奶液混合拌匀7、如果要制作巧克力口味的冰淇淋，需要在步骤2的时候加入。

怎样自制冰激凌
　　原料还应该有冰激凌粉，水，和想加的果料之类的。水不要多，否则冰会多，没有口感，做成冰棍了。先将冰激凌粉与水放入碗中，搅成糊状最好稠一点，放入冰箱，等冻得不太硬23小时时拿出，向里面加入果料可以搅拌，这=一=步主要是将果料固定在冰激凌的中部或上部，然后再放入冰箱冻56。

怎样自制冰激凌
　　里有奶油可以切1CM阁下搅在蛋液里如许味道会更喷鼻浓6.一般头一天晚上做然后在冰箱里放一个晚上第二天就可以吃了当然也可以配上本身爱好的果酱或者生果这个时刻就可以发挥你的想象力了创造属于你本身的环球无双的口味的冰激凌了###到吾问论坛网站查看回答详情>>#

自制冰激凌
　　分装入冰箱冷冻4小时后自制冰激凌1、苹果冰激凌材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。2、香蕉冰激凌材料：香蕉75。

如何自制冰激凌雪糕
　　原料：牛奶220ml，玉米淀粉15g，香草香精10g，鲜奶油230g，糖40g做法：将玉米淀粉，香草香精筛入牛奶中，放糖，小火煮开，边煮边搅拌防止糊锅煮开后关火放晾，用打蛋器稍微打点泡出来，放在一旁备用在鲜奶油中加一点糖，用打蛋器打发成浓厚粘稠的状态，将冷却的牛奶倒入将。

自制冰激凌怎么做
　　加上糖，搅拌开，再把牛奶放进奶锅里煮热，再把煮热的牛奶慢慢的倒进蛋黄溶液里，一定要注意慢慢倒，不然会结块，很快变质了，再到的时候，一定要搅拌，之后可以把果酱放入溶液里可不加，之后，入模，没有模具就用做冰激凌的容器放进冰箱冷冻室，最好隔两个小时搅拌一次，这样才不会有冰渣。