怎样自制巧克力冰激凌

自制巧克力冰激凌太不松软如何提高
　　把巧克力融化后，马上加入少量的雪糕，快速搞拌好。然后急冻

如何做好吃的冰激凌
　　自制巧克力冰激凌1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌要不蛋黄就熟啦。4、再用微火。

自己在家里怎么做冰激凌啊
　　再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。自制冰激淋材料：淡奶油100ml牛奶100ml。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打发。2.牛奶加到1里，搅匀。3.根据口味香草味的加香。

如何自制冰激淋
　　再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。自制冰激淋材料：淡奶油100ml牛奶100ml。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打发。2.牛奶加到1里，搅匀。3.根据口味香草味的加香。

怎么自己做冰激凌
　　制成不同口味的冰淇凌，一样美味可口。我添加了黑巧克力，口感很浓郁不错成品：我是孔瑶新浪美食名博《80后男人的厨房。具体做法：http：//www.haozuo123.com/food/00000/916.htm自制哈根达斯的做法冰融百利做法：1、咖啡粉用咖啡壶做好浓缩咖啡后，与牛奶、淡。

如何在家中自制各种口味的冰激凌
　　自制巧克力冰激凌1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的。一块DIY的冰激凌蛋糕就做好啦！当然，既然是DIY，你也可以在你的蛋糕中放入水果、牛奶或是浇上巧克力碎屑，味道一定更好。怎么样，听着都让人。

如何自制表面是巧克力皮的冰激淋
　　冰激凌在巧克力浆里沾一下就成巧克力脆皮了

自制巧克力冰淇淋
　　将牛奶220克和20克巧克力一起煮约45分种使巧克力彻底的融了！然后拿一个鸡蛋黄打碎，放了一勺糖大概在4克左右！打匀后将鸡蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中！还要迅速搅拌！在小火煮开后呢！放冷却了放入大玻璃容器中放入冰箱半个小时取出搅拌一下二个半小时就达到要的效果。

如何制作冰激凌
　　家庭自制冰激凌：原料：鲜奶1袋1斤装、鸡蛋黄3个、巧克力和糖这两样看自己喜好步骤：1、将3个蛋黄加4大勺糖，用蛋抽子顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克。

怎么自己做巧克力雪糕
　　用料主料巧克力100克淡奶油200克鸡蛋黄2个牛奶50克可可粉5克辅料白砂糖30克白兰地10克巧克力酱适量自制巧克力冰激凌的做法1.首先将两颗蛋黄中加入30克白砂糖。2.加入50克牛奶。3.加入5克可可粉用蛋抽搅拌均匀。4.隔80度的热水加热并不停搅拌，直至成为浓稠的乳沫状，取出。